レモンキャビアのフェットチーネ
この一皿は、お客様のご要望で出来た一皿ですが、人気なあまり裏メニューから表に出てきそうなんです。G...
コウイカキャビア
前菜に人気の一品コウイカを細かく切り、キャビアを乗せました。シンプルに見えますが、しっかりと仕事...
今夜のお勧め
香箱蟹グラタン🦀表面はサクサクで、中は蟹たっぷりとベシャメルソースに蟹味噌が絡んで、もちろ...
新年
謹んで新年のお慶びを申し上げます皆様のご発展をお祈りいたしますとともに本年も倍旧のお引き立てを賜...
甘海老とホタテのタルタル
前菜の一品で、甘海老とホタテのタルタルを用意しました。Grappolo Ginza（グラッポロ ギンザ）TEL：03-...