銀座のイタリアン「グラッポロ」のブログ

たまにシェフが作る［塩パン］バターをたっぷり練り込み、ブリオッシュの様リッチなパンです。

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食前酒と、ゼッポリーネ、グリッシーニをつまみながらメニューをゆっくり選ぶのも、楽しみのひとつです...

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シストロン産仔羊ロースーーーーーーーーーー銀座の高級イタリアンGrappolo Ginza（グラッポロ ギンザ）...

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今日は、絶品の仔羊ロースが入荷しました！プロヴァンス　シストロン産仔羊です。放牧飼育で、野生のハ...

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今の時期だけ、太めのアルパラガスに卵とチーズをたっぷりとかけたビスマルク風がお勧めなんですよ！ー...

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